KAKO PRIPREMITI ICED MATCHA LATTE RECEPT

KAKO PRIPREMITI ICED MATCHA LATTE RECEPT

ŠTO JE MATCHA?
Matcha je fino mljeveno lišće zelenog čaja, japanskog je podrijetla. To je koncentrirani oblik običnog zelenog čaja zbog čega je hranjiviji od običnog zelenog čaja.

KAKAV JE OKUS
Okus mu je poput osušenog zelenog lista, zemljast i pomalo je gorak, ali nedovoljan da vas napusti piće, savršeno. Matcha čaj u prahu ne samo da čini osvježavajući hladan ili topao napitak, već se može dodati i hrani poput smoothija, kolača, pa čak i sladoleda. Od nje se može napraviti i pjenasta kremasta pjena poput kave Dalgona. Jednostavno nevjerojatno!

MOGU LI UČINITI NAPRIJED
Da, može se napraviti do 3 dana unaprijed, ali tijekom tog razdoblja mora se čuvati u hladnjaku. Ako čaj izgleda odvojeno, jednostavno promiješajte da se sjedini i popijte.

GDJE KUPITI
Matcha čaj u prahu može se kupiti na mreži u amazonima ili specijaliziranim prodavaonicama čaja. Dolazi u različitim ocjenama i može biti malo skup, ali dugoročno se isplati. Za svoj novac dobivate mnogo više ako ga napravite kod kuće jer šalica matcha lattea može koštati i do 4 dolara u Starbucksu ili kafićima.

ZDRAVSTVENE KORISTI MATCHE
Ovaj nevjerojatni zeleni čaj u prahu ne čini samo osvježavajući napitak, već ima i mnoge nevjerojatne zdravstvene prednosti

Bogat je antioksidansima.
Dobro za srce, mozak, kožu i cjelokupno zdravlje tijela
Pomaže pri mršavljenju ako se učinkovito koristi.
ŠTO ĆETE TREBATI UČINITI SVOJIM
Matcha zeleni čaj

Jednostavan šećerni sirup: može se zamijeniti javorovim sirupom, kokosovim šećerom, smeđim šećerom ili medom

Bademovo mlijeko: možete jednostavno zamijeniti punomasnim mlijekom ili drugim biljnim mlijekom po izboru, poput kokosovog mlijeka, zobenog mlijeka ili čak rižinog mlijeka.

Led

Vruća ili topla voda za lakše otapanje čaja.

sastojci za latte.

 

KAKO PRAVITI ZELENI ČAJ OD ICED MATCHA LATETE
Izmjerite matcha čaj u malu zdjelu, dodajte toplu vodu, promiješajte da se sjedini žlicom. Ručnim pjenilicom mlijeka miješajte dok se ne sjedine i dok se sve grudice ne otope. Pjena za mlijeko daje isti pjenasti izgled koji ćete dobiti ako upotrijebite pjenjaču od bambusove matche

postupak miješanja matcha čaja s pjenilicom mlijeka.

Dodajte malo leda u čašu, zatim mlijeko, zaslađivač ako ga koristite, zatim dodajte umućenu matcha, pomiješajte da se sjedini, popijte i uživajte

postupak pravljenja lattea.
OSTALI NAČINI UČINITI
Metoda miješanja: Ako imate blender velike snage, dodajte sve sastojke osim tople vode u blender i miksajte nekoliko sekundi dok se ne otope. Ulijte u čašu i poslužite.

Zidarska staklenka ili mućkalica za koktele: Ako nemate ručni uređaj za pjenjenje mlijeka, možete dodati sve sastojke bez leda u staklenku za zidanje. Čvrsto pokrijte poklopcem i dobro protresite oko minute ili dok se čaj u prahu ne otopi. Dodajte led, poslužite i uživajte