Kada je kineski Mjesečev festival? Mooncake Festival – Dama na Mjesecu

Kada je kineski Mjesečev festival? Mooncake Festival – Dama na Mjesecu

Blagdan jeseni (koji se često naziva i Mjesečev kolač) doba je godine kada roditelji pričaju djeci čudesnu priču o prekrasnoj dami na Mjesecu, Chang’E.

Davno, davno, za vrijeme dinastije Hsia oko 2000. godine prije Krista, Zemlju je okruživalo 10 sunca, a svaki je došao na red da zasja svijet. Jednog dana, svih deset sunca pojavilo se na nebesima, pržeći Zemlju i isušujući vodu u bunarima, rižinim poljima i jezerima. Vidjevši štetu na Zemlji, car je poslao svog najvještijeg strijelca Hou-Yija i naredio da se devet od deset sunca izbaci s neba. Hou-Yi se pod gorućom vrućinom popeo na planinu Kun Lun i podigao luk do neba. Takva je vještina i moć našeg junaka bila da je povukao luk unatrag i iz njega je izletjelo devet strijela pogađajući devet sunca, ostavljajući samo jedno.

Hou-Yi je bio bogato nagrađen, a božica neba mu je dala tabletu besmrtnosti kako bi mogao nastaviti štititi cara i Zemlju zauvijek. Ova je pilula trebala biti uzeta tek nakon godinu dana meditacije i posta, pa ju je Hou-Yi sakrio, da bi je uzeo sljedeće godine.

Dok je Hou-Yi brinuo o svojim carskim dužnostima, njegova lijepa supruga Chang’E naišla je na pilulu u lijepoj kutiji. Bilo je lijepo, blistavo i svjetlucavo poput bisera. Izvadila ga je kako bi ga pregledala upravo kad se njezin muž vraćao kući. U strahu da će je suprug uhvatiti kako gleda sadržaj kutije, sakrila je pilulu u usta.

Hou-Yi je bilo drago vidjeti svoju voljenu ženu i upitao je je li se što dogodilo dok je bio odsutan. Chang’E je pokušao odgovoriti, ali je slučajno progutao pilulu! Gle, evo, počela je plutati prema gore i kroz prozor !, Koliko god se trudio, muž je nije mogao držati na zemlji i bespomoćno je gledao kako pluta gore i dalje u nebo.

Na kraju je Chang’E stigla do Mjeseca, gdje se odmorila pod drvetom. Ovdje je upoznala ljubaznu Jade Hare koja joj i dalje pravi društvo na Mjesecu. Na festival sredinom jeseni, kada je Mjesec osobito velik i svijetao, ako poželite damu na Mjesecu, ona bi vas mogla čuti i vaša želja bi se mogla ispuniti!

Festivalska hrana – Mjesečevi kolači
Mjesečevi kolači Tradicionalno se jedu i poklanjaju u sklopu Praznika sredine jeseni, koji se događa 15. dana osmog mjeseca. Na ovaj dan se kaže da je Mjesec najveći, najsjajniji i najkružniji.

Ova kineska poslastica pecivo je s mnogo različitih nadjeva. Najčešće se Mjesečevi kolači pune zaslađenom pastom od sjemenki lotosa sa žumanjcima iz slanih pačjih jaja suspendiranih u nadjevu, što označava pun mjesec. Moderni pogledi na ovaj klasični kineski slatkiš uključuju nadjeve od paste od crvenog graha, čokolade i sladoleda. Kolači su napravljeni u kalupu i često nose kineske znakove za ‘Dugovječnost’ ili ‘Harmoniju’. Nekako je ovo slatko jelo još ukusnije kad sjedite vani diveći se punom mjesecu u jesen!

tradicionalne paste od sjemenki lotosa mooncakes
Mjesečevi kolači s niskim šećerom, što je lijepa poslastica za one koji su na dijeti s niskim šećerom
dvomjesečne kolače od žumanjka za one koji žele impresionirati ili se počastiti
Kupujte mjesečeve kolače na mreži

Mnogo je priča povezanih s Mjesečevim praznikom, uključujući i narodnu priču o rušenju mongolske vladavine u Kini:

U 14. stoljeću Kina je bila pod vlašću ugnjetavajućeg mongolskog režima. Planovi za ustanak nikada nisu stigli daleko jer se ljudima nije bilo dopušteno okupljati u grupama. Međutim, jedan vođa kineskih pobunjenika shvatio je da Mongoli nisu jeli mjesečeve kolače i da je to prilika za organiziranje pobune. U danima koji su prethodili Mjesečevom festivalu, kolači s mjesecom dijeljeni su kineskom narodu. Mjesečevi kolačići sadržavali su komade papira s porukom da ustanu protiv Mongola tijekom Festivala sredinom jeseni. U noći Mjesečevog festivala, pod svjetlom punog mjeseca, Kinezi su srušili Mongole i od tada nastavljaju slaviti Praznik sredine jeseni s mjesečevim kolačima.

Mjesečevi kolači na skladištu!
Zadovoljstvo nam je objaviti da su Mooncakei ponovno na zalihama za ovu godinu! Ova delikatna peciva tradicionalna su festivalska hrana koja se jede u sklopu Praznika jeseni, koji se ponekad naziva i Mjesečev dan ili Mjesečev festival.

Mjesečevi se kolači tradicionalno jedu i daruju u sklopu Festivala sredine jeseni, koji se događa 15. dana osmog mjeseca. Ove godine ovaj dan pada 3. listopada po gregorijanskom kalendaru. Na ovaj dan se kaže da je Mjesec najveći, najsjajniji i najkružniji.

 

Ova kineska poslastica pecivo je s mnogo različitih nadjeva. Najčešće se Mjesečevi kolači pune zaslađenom pastom od sjemenki lotosa sa žumanjcima iz slanih pačjih jaja suspendiranih u nadjevu, što označava pun mjesec. Moderni pogledi na ovaj klasični kineski slatkiš uključuju nadjeve od paste od crvenog graha, čokolade i sladoleda. Kolači su napravljeni u kalupu, a često nose kineske znakove za ‘Dugovječnost’ ili ‘Harmoniju’. Nekako je ovo slatko jelo još ukusnije kad sjedite vani diveći se punom mjesecu u jesen!

 

Festival jeseni – vrijeme za slavlje!
Tradicionalni kineski Mjesečev kolačJeste li znali da festival sredinom jeseni ove godine pada 14. rujna? Blagdan jeseni, koji se ponekad naziva i Mjesečev dan kolača, festival je koji se slavi u cijeloj Aziji i javlja se kada je pun mjesec.

 

Ako niste u mogućnosti napraviti ovaj povoljan događaj, zašto ne biste proslavili Praznik jeseni sa svojom obitelji i prijateljima? Evo nekoliko ideja koje možete isprobati kod kuće:

Pojedite tradicionalnu mjesečevu tortu. Ovo je pecivo koje sadrži slatko punjenje sjemenkama lotosa i obično se jede tijekom festivala sredinom jeseni. Kolači su napravljeni u kalupu, a često nose kineske znakove za ‘Dugovječnost’ ili ‘Harmoniju’. Nekako je ovo slatko jelo još ukusnije kad sjedite vani diveći se punom mjesecu u jesen!
Djeca mogu nositi jarko osvijetljene lampione, no ako koristite svijeće, budite posebno oprezni.
Zapali tamjan i druge proizvode od josa raznim božanstvima i precima. Ovo je doba godine kada se obitelji okupljaju i odlična je prilika za prisjetiti se onih koji su otišli.
Uživanje u obiteljskom društvu i razmišljanje o rodbini i prijateljima daleko od kuće.
Jedite pomelo (veliki grejp s debelom kožom) i nosite voćne kore na glavi poput šešira!

Dodatne informacije o ovom posebnom kineskom prazniku…
Ako ste za vrijeme festivala zatekli Tajvan, pokušajte izbjeći sjeverne gradove jer će zagađenje i naoblaka onemogućiti pogled na pun mjesec. Dajte sve od sebe da krenete prema jugu za potpuno iskustvo.

Također, mjesečevi kolači su izvrsni (ne mogu odoljeti dobrom žumanjku), stoga svakako ponesite nekoliko kuća na poklon ako stignete na vrijeme za festival. Međutim, najvažnija stvar koju trebate znati kako bi vaš kineski festival Mjeseca prošao glatko je jednostavno … biti spremni za jelo!